孕婦葉酸補充 日常飲食建議

摘要:女性若有懷孕打算,就應該提前開始補充一些維他命和營養品。而葉酸對胎兒和母體有很大的幫助,能在懷孕前就開始補充最好,尤其現在許多研究還指出葉酸可以降低很多疾病發生率,也有助嬰兒的成長發育。

一、女性懷孕前不可或缺

1、補充多種營養

女性計劃懷孕時,一定要在孕前補充多種營養素。這樣,一旦受孕即可充分滿足胎兒對多種營養素的需求。其中最不可忽略的環節就是補充葉酸。

2、葉酸攝取不足

我國傳統的飲食結構容易造成葉酸攝取不足,加上一些不科學的烹調方式也容易使葉酸遭到破壞,因此我國育齡女性普遍缺乏葉酸。

3、孕前補充葉酸

葉酸的補充要在懷孕之前的三個月,醫師建議,婦女結婚後如果沒有避孕,就可以開始加強葉酸補充。另外,懷孕期間婦女要多補充鐵質以及鈣質。

知識家:如果會孕吐的婦女,可以多吃維他命B6。

孕婦補充葉酸

葉酸對胎兒和母體有很大的幫助 !

4、維他命不宜多

維他命雖然對孕婦很有幫助,但吃太多,可能也會影響健康,最佳的補充方法,是多吃深色蔬菜水果,以及請教醫師,均衡的營養,才能讓出生的寶寶,頭好壯壯,健健康康。

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二、準媽媽應選綠色蔬菜

1、存在日常飲食

尤其是綠色蔬菜葉子,因此稱為葉酸。由於葉酸是屬於維生素B群之中一種水溶性維生素,無法在體內堆積,必須每天由飲食或是其他的營養補給品獲得。

2、越綠含量越高

深綠色的葉菜通常顏色愈深,葉酸含量越高,例如:菠菜、綠色花椰菜、蘆筍、柑橘類水果、橘子、柳橙、瓜類、豆類等等,含量都很豐富。

3、人體吸收一半

不要擔心葉酸會攝取過量,因為人體只吸收食物中葉酸的一半,除非每日攝取到達很高的劑量,才會發生中毒,基本上攝取葉酸是沒有副作用的。

4、葉酸容易消失

蔬菜在冰箱存放的時間不宜過久,蔬菜中的葉酸,會隨著儲存及烹調時間的延長而漸漸消失,因此攝取蔬菜應趁新鮮,減少烹調的時間。也要避免光照。

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三、孕婦補充葉酸有作用

1、有助胎兒發育

葉酸是一種B族維生素,對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。因此葉酸是胎兒生長發育中不可缺少的營養素。

2、缺乏導致殘障

缺乏葉酸,易造成胎兒先天性神經管缺陷。無腦症的胎兒並沒有發育出大腦,最後結局就是死產或是出生不久即死亡;而脊柱裂症的胎兒則有脊柱的缺陷,造成不同程度的殘障。

知識家:先天性神經管缺陷,包括無腦症與脊柱裂症。

3、降低兔唇發生

若婦女在孕前或懷孕初期1~2個月內每天補充0.4毫克葉酸,可使胎兒發生兔唇和齶裂的幾率降低25%~50%,而且有可能避免35.5%的先天性心臟病患兒出世。

4、預防許多疾病

葉酸不僅和神經管缺損有關,也和兔唇、裂顎、先天性心臟病,甚至還有研究指出和唐氏症有關。而成人補充葉酸可以減少心臟血管疾病、癌症、憂鬱症的發生。

知識家:孕婦補充葉酸可以降低孩童罹患癌症的風險,例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。

5、防畸形兒出生

孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物,孕前及孕期的婦女可以每天吃一根香蕉,因其富含葉酸,可以預防畸形兒的出生。

知識家:葉酸食物如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、油菜、小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。

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