鍛鍊健康身材 如何利用蛋白質?

導讀:想要維持健康的身材,蛋白質是一個必須補充的營養成分。食用蛋白質可以幫助建立肌肉、修復細胞、幫助新陳代謝、提升免疫力,對於想要保持健美的女性來說,每天應該適量的補充,如肉類、雞蛋、乳製品。

一、如何利用蛋白質建立肌肉?

1、吃碳水化合物

大家都知道食用蛋白質可以幫助建立肌肉,但事實上,如果只有蛋白質是無法建立或維持妳的肌肉,妳還需要碳水化合物,以保持體力。

2、動物性蛋白質

不是所有的蛋白質來源都含有人體必需的氨基酸,幫助肌肉生長。動物性的蛋白質來源,如肉類、雞蛋、魚肉、乳製品等,富含有人體必需的氨基酸,但植物性的沒有。

蛋白質食物

蛋白質可以幫助建立肌肉。

3、不需要高蛋白

很多人以為在健身後食用高蛋白可以幫助建立肌肉,但事實上,運動後食用高蛋白飲品對肌肉力量和發展並沒有益處,妳只需要蛋白質的膳食。

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4、食用太多無效

食用蛋白質是需要限制的,吃太多並沒有幫助。妳每天只需要25~30毫克的蛋白質,大約是2個雞蛋和0.08公斤的肉類。

5、吃太多會發胖

有些人以為吃很多的蛋白質可以幫助體重下降,但實際上,如果吃太多,還是會導致發胖。因此,如果妳早餐已經吃雞蛋,就不要再搭配雞肉三明治。

二、食用蛋白質的健康好處

1、幫助建立肌肉

不只是健身的人需要補充蛋白質,成長發育中的幼兒更是需要。蛋白質可以建立肌肉、器官,是兒童成長必需的營養素。

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2、提供身體熱量

蛋白質可以在身體熱量不足時,自動轉化為熱量,供應身體所需。不過妳還是需要補充碳水化合物來產生熱量,以免蛋白質被消耗過多。

3、幫助細胞生長

蛋白質是細胞生長必需的營養素,可以幫助頭髮、指甲的生長,還可以補充身體血液,幫助傷口癒合,是人體不可少的營養物質。

4、促進新陳代謝

蛋白質可以促進身體的新陳代謝、代謝毒素。因此,想要維持健康體重的女性,更應該補充足夠的蛋白質。

5、可產生血紅素

蛋白質可以幫助血紅素的產生,讓氧氣傳輸到身體各部位。此外,鐵也能幫助產生血紅素,女性也應該要多吃,以防止貧血。

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