幼兒健康成長 ω-3脂肪酸助益多

導讀:兒童成長需要很多的營養,ω-3脂肪酸是其中一種很有幫助的營養物質。它可以幫助孩子的大腦和眼睛發育,還可以提高免疫力,降低癌症風險等。妳可以讓孩子多吃魚、核桃、雞蛋等食物,補足ω-3脂肪酸。

一、幼兒食用ω-3脂肪酸的好處

1、幫助大腦發育

ω-3脂肪酸中的DHA是一種可以幫助大腦和視力發育的營養,如果媽媽在懷孕及哺乳期間多吃含有ω-3脂肪酸的食物,可以幫助寶寶更聰明。

2、強化骨骼密度

ω-3脂肪酸可以幫助增加體內鈣的水平,進而提高骨骼的強度。缺乏必需脂肪酸EPA和GLA的人比較容易流失骨質。

ω-3脂肪酸

ω-3脂肪酸可以讓幼兒更聰明。

3、提高免疫系統

ω-3脂肪酸可以透過免疫細胞來調節體內好細胞的生長,降低慢性炎症疾病的風險,所以可以提高幼兒的免疫系統。

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4、降低癌症風險

經常攝取ω-3脂肪酸含量豐富的食物,有助於降低罹患癌症的風險,如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等等。因此,及早讓幼兒攝取ω-3脂肪酸,可以預防將來罹患癌症。

5、預防過度肥胖

ω-3脂肪酸可以用來降低體內壞膽固醇的水平,幫助預防心血管疾病。所以如果幼兒多吃含有ω-3脂肪酸的食物,可以預防過度肥胖。

二、天然含有ω-3脂肪酸的食物

1、可以食用雞蛋

雞蛋不僅是富含有蛋白質,它也含有豐富的有ω-3脂肪酸。如果妳的寶寶未滿1歲,最好避免食用,等到1歲之後再讓他食用。

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2、可食用南瓜子

南瓜子含有豐富的ω-3脂肪酸,也是素食者蛋白質的良好來源。如果妳的孩子已經夠大,妳可以讓他當成零食吃。南瓜子也可以提高免疫力。

3、可食用芥花油

芥花油對素食者完美的,而且它比橄欖油還輕量。它還可以幫助降低壞的膽固醇水平,因為它只有7%的飽和脂肪。妳可以用它來烹煮食物給孩子食用。

4、富含脂肪魚類

許多富含脂肪的魚類都含有ω-3脂肪酸,如鮭魚、鮪魚、沙丁魚、牡蠣等。它們對眼睛也有好處,每週至少吃兩次100克的脂肪魚。

5、可以食用核桃

核桃是營養和ω-3脂肪酸的發電所。除此之外,它還能對抗壓力、預防糖尿病和其他慢性疾病。妳可以將核桃加在麥片中讓孩子食用,或是打成奶昔。

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