幼兒飲用牛奶健康多 但要避免選擇脫脂牛奶

導讀:牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素和礦物質,對兒童的骨骼、牙齒、發育很重要。但在選擇牛奶時,應該避免脫脂牛奶,因為它是一種高度加工的食物,不僅營養價值低,還可能因為甜味劑而引起許多問題。

一、兒童飲用牛奶的健康好處

1、幫助骨骼健康

牛奶中含有豐富的鈣質,對幼兒的骨骼發育很有幫助,可以預防骨骼疾病,避免因為缺鈣而容易骨折、受傷。

2、維持牙齒健康

如同骨骼一樣,牙齒也需要鈣質來維持健康。此外,牛奶還可以保護牙齒的琺瑯質,避免它被食物的酸侵蝕、毀損,所以有助於口腔的健康。

喝牛奶

喝牛奶好處很多。

3、幫助身體成長

牛奶中含有豐富的蛋白質,可以幫助幼兒的身體細胞修復,促進成長。所以只要有喝牛奶習慣的幼兒,通常身高會比一般小孩高。

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4、維持心臟健康

牛奶中含有鎂和鉀,可以當作擴張劑,調節血液到身體各個器官。此外,牛奶中的縮氨酸可以幫助穩定血壓,所以可以幫助維持心臟的健康。

5、補充身體水分

身體如果缺水很容易引起脫水和很多不舒服的症狀,所以適時地補充水分很重要。兒童通常很容易因為體力活動或是不重視而缺乏水分,飲用牛奶剛好可以幫助補充水分。

二、兒童飲用脫脂牛奶的缺點

1、營養價值很低

脫脂牛奶缺乏營養價值。維生素A、D、E和K是脂溶性,這表示它們需要脂肪才能被身體所吸收。脫脂牛奶因為缺少脂肪,所以會導致維生素不容易被吸收。

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2、經過高度加工

脫脂牛奶是經過高度加工製成的食物,會讓幼兒感覺不滿足,導致很多慾望和渴望。這是因為它去除了全脂牛奶中血糖穩定的特性,因此會讓幼兒更渴望糖。

3、包含有添加糖

如果妳以為脫脂牛奶中沒有加入糖,那妳就錯了。脫脂牛奶會添加很多的甜味劑來彌補那些被去除的脂肪,這些代糖對幼兒的健康有不良的影響。

4、全脂牛奶較好

很多人以為全脂牛奶的脂肪含量很高,所以避免飲用。但事實上,全脂牛奶的脂肪含量只有3.7%(超過20%的才算是高脂肪),所以除非喝很多,否則會比脫脂牛奶健康。

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