幼兒健康飲食 爸媽如何訓練培養?

導讀:當寶寶開始接觸副食品的時候,媽媽就應該要供應不同種類的食物,這樣可以提高他均衡飲食的機會,避免挑食。盡量鼓勵幼兒嘗試不同的食物,如果孩子挑食,試著改變外觀或味道,最重要的是,以身作則。

一、如何訓練幼兒飲食健康

1、提供不同食物

醫生建議在孩子開始食用副食品的時候,就開始提供各種不同的食物,因為這會增加他們保持均衡飲食的機會。供應不同食物可以讓幼兒接觸不同的成分,讓食物看起來更加好吃。

2、自己以身作則

孩子很愛模仿父母,或是常和他相處的成人。如果孩子看到父母攝取均衡的飲食,並在餐桌上用餐,他們會跟隨,所以家長應該樹立良好的飲食習慣榜樣。

餵養寶寶

越早提供孩子不同食物越好。

3、合適餵養風格

妳有可能會逼迫孩子吃東西,或者妳會設立規則,想辦法誘導孩子吃。但最好的方式是,妳應該要鼓勵孩子利用自己的發展能力,但記得設立界線,以防止不良飲食習慣。

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4、務必保持溫和

妳的孩子有可能接受新食物,或是養成良好飲食習慣比較緩慢,不要擔心,保持冷靜,強迫他吃反而更糟。妳應該要誘惑孩子吃,而不是強迫。

5、一次一種食物

如果妳的孩子是6個月接受副食品的階段,一次只提供一種食物,並保留觀察期限。如果妳的3歲幼兒是挑食的,一次一種食物也可以提高他的接受度。

6、務必保持耐心

如果妳想要孩子接受新食物,妳應該要緩慢的引進,而不能太急促。要將任何的變化帶進孩子的生活中,都需要耐心和節制。

7、利用孩子能力

孩子不餓時強迫進食只會有反效果,相反的,妳應該要利用孩子的發展能力。幼兒應該可以自行使用餐具進食,如果他還不會,那麼引導他使用湯匙舀食物到嘴巴,這樣可以激起他自我餵養。

延伸閱讀:幼兒成長:如何培養孩子健康飲食習慣

二、可提供幼兒營養的食物

1、各種綠葉蔬菜

蔬菜中含有多種的維生素和礦物質,還擁有膳食纖維,可以幫助孩子成長發育、預防便祕。妳可以嘗試蔬菜湯或是蔬菜泥肉丸。

2、各種新鮮水果

水果含有豐富的維生素C,可以提高孩子的免疫力。大部分的水果接受度都很高,但如果妳的孩子不愛吃水果,妳可以嘗試改用果汁、冰沙來取代。

3、含蛋白質食物

乳製品、肉類、雞蛋、豆類等都含有豐富的蛋白質,可以供應孩子成長發育所需。提供不同種類的蛋白質食物,有些也可以混合烹調。

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