嬰幼兒飲食健康 蔬菜水果必吃原因

導讀:我們都知道蔬菜和水果對人體的健康很好,這是因為它們包含了大量的營養,像是維生素、礦物質等等,這些對於寶寶的健康以及成長都有很大的幫助。而且它們還可以幫助孩子避免便秘、維持體重,多吃有益。

一、為什麼嬰幼兒應該要吃蔬菜水果

1、包括一切營養

蔬菜和水果包含了一系列的營養,是非常適合孩子的整體健康。它們包含了維生素、礦物質、纖維、葉酸、鉀。

2、保持腸道健康

妳的孩子可能經常會面對便秘的問題,這在成長的過程是很常見的。蔬菜和水果中的纖維可以幫助腸道蠕動,刺激排便,避免便祕發生。

寶寶飲食

蔬菜和水果對寶寶健康很有益。

3、提高學習成績

攝取蔬菜和水果可以提高孩子的學習成績。只要孩子的膳食均衡,包括了蔬菜和水果,他會有更好的注意力和集中力,因此可以提高學習成績。

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4、防止寶寶肥胖

飲食中含有豐富的蔬菜和水果可以避免孩子肥胖。蔬菜和水果是健康的食物,而且沒有熱量,加上吃了之後會有飽足感,也會減少其他食物的攝取。

5、防止疾病感染

飲食中包括了豐富的蔬菜和水果可以防止許多疾病和感染。像是減少感冒和流感,以及各種常見疾病的風險。

二、蔬菜和水果包含的營養素

1、包含攝食纖維

膳食纖維有助於保持血液中膽固醇的水平,還可以減少心臟疾病的發生。它還有助於腸道運動平穩,防止便秘,感到飽足。

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2、各種的維生素

維生素A可以包護眼睛和皮膚的健康,還可以保護孩子免受感染。維生素可以幫助孩子的傷口癒合,還可以保護牙齦和牙齒的健康。另外還幫助吸收鐵。

3、控制血壓的鉀

鉀可以幫助孩子的血壓在一定的水平中。鉀含量很高的食物像是香蕉、番薯、胡蘿蔔、大豆、魚、橙汁、甜菜等等。

4、葉酸細胞生成

葉酸可以幫助孩子生成紅血球,還可以包護心血管。含有葉酸的食物像是菠菜、豆類、蘆筍、香蕉、橘子、香瓜等。

5、其他的營養素

蔬菜和水果中包含的其他營養素有鐵、磷、鈣、胡蘿蔔素、茄紅素、錳、鋅、礦物質等等,營養眾多,因此讓寶寶吃蔬菜和水果準沒錯。

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