訓練寶寶飲食健康 飲食均衡最重要

導讀:食物,是孩子身體營養的主要來源,但是幼兒很容易因為食物的味道而不肯嘗試,尤其是蔬菜類,更是難上加難。要訓練兒童有健康的飲食,最重要的就是以身作則,妳吃得健康,他也會學妳吃得健康,反之亦然。

一、如何訓練寶寶飲食健康

1、爸媽以身作則

孩子的飲食習慣一樣也是學習爸媽吃東西的習慣,爸媽吃的健康,孩子自然也會吃得健康,就算妳不在身邊,他也會選擇健康的食物來吃。

2、帶孩子去購物

帶孩子去採購晚餐的食材,讓他挑選一樣新的蔬菜或是水果,這樣可以讓他更勇於嘗試新的食物,並且比較沒理由拒絕嘗試。

飲食健康

要訓練兒童有健康的飲食,最重要的就是以身作則。

3、讓食物好吃點

對於孩子來說,要他願意將食物吃下肚,除非它吃起來好吃,所以當你想要孩子吃紅蘿蔔,可以嘗試使用一些沙拉醬來沾附。

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4、運用有趣方式

如果孩子不喜歡嘗試新的食物,也可以利用遊戲的方式來讓孩子願意嘗試,這樣可以讓孩子全神貫注,不會那麼容易排斥。

5、孩子幫忙做菜

讓孩子幫忙準備飯菜,他們會比較願意吃他們幫忙準備的食物,這也是一個妳和孩子連結的好方式,增加親子互動。

6、繼續不斷嘗試

一旦沒有成功,繼續不斷嘗試。有專家指出,要孩子嘗試新食物之前,一定要讓他多看到食物幾次,所以只要妳有耐心,一定會成功。

7、保持愉快氣氛

吃東西最重要的就是要心情愉快,這樣孩子才會願意嘗試一些新的食物,不要用逼迫的方式,這樣只會讓孩子跟妳抗爭。

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二、幼兒發展需要的營養素

1、五穀及雜糧類

對幼兒來說,米飯和麵食、根莖類的食物是他能量的來源,主要提供了一些蛋白質和醣類,但注意不要攝取太多,以免變成脂肪。

2、魚肉蛋和豆類

蛋白質、礦物質、維生素B群都是幼兒腦部發育的重要營養素,所以如果缺乏就會造成生長過慢,但攝取太多會造成肝臟和腎臟的負荷。

3、提供鈣質的奶

在幼兒成長發育的階段,如果鈣質攝取不足會造成牙齒發育不全、過動症、生長遲緩,甚至影響大腦的智力,所以每天最好喝1~2杯的牛奶或吃奶製品。

4、蔬菜以及水果

蔬菜和水果含有豐富的維生素和礦物質,以及纖維質,這些可以幫助幼兒的腸胃消化,預防便祕以及心血管疾病。

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